¿Qué es lo más típico de Andalucía?

La estrella tartésica también es algo típico de Andalucía

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Cosas típicas de Andalucía.

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JAMÓN

El jamón seduce el paladar de quien lo cata. Un manjar que acompaña casi cualquier celebración: Bodas, cumpleaños, cenas de empresa, comidas de Navidad… Andalucía cuenta con dos D. O. P. (Denominación de Origen Protegida) y con otras dos I. G. P. (Indicación Geográfica Protegida). Ibérico o serrano, de bellota o de cebo… Tú eliges.

ACEITE DE OLIVA V. E.

Andalucía cuenta con extensiones de olivar inabarcables para la vista. Esos olivares infinitos producen un incomparable aceite de oliva virgen extra. Su sabor único y aroma fresco afrutado lo hacen reconocido a nivel internacional como un ingrediente esencial en la cocina, rico en nutrientes y lleno de propiedades beneficiosas para la salud.

ESTRELLA TARTÉSICA

La estrella de ocho puntas, o estrella tartésica aparece de forma recurrente en la historia y en el arte de Andalucía. Actualmente, puede verse en la decoración de muchos edificios andaluces y en gran cantidad de motivos ornamentales. Esta estrella ha sido utilizada como símbolo del pueblo andaluz e incluso plasmada en monedas.

GASTRONOMÍA

Los sabores de Andalucía están ligados a sus comarcas, a su costa, a sus sierras, a su campiña y a la Vega del Guadalquivir. El aroma de la gastronomía andaluza es un agradable paseo por la cultura del tapeo y de las recetas más tradicionales que aún se conservan tanto en bares y restaurantes, como en cada casa particular.

PRODUCTOS ANDALUCES

Enormes extensiones agrícolas para producir incomparables frutas, verduras y aceitunas, mucha aceitunas, tanto de mesa, como para aceite de oliva virgen extra. Mares que constituyen una auténtica reserva natural productora de atún rojo y grandes cantidades de pehcaíto. Dehesas hasta donde abarca la vista para la cría del cerdo ibérico.

PERSONAJES ILUSTRES

Filósofos como Averroes, científicos y médicos como Abulcasis o Al-Gafequi, pintores como Picasso, escritores con Premio Nobel como Juan Ramón Jiménez y músicos. La lista sería interminable: Séneca, Maimónides, Bécquer, Velázquez, Murillo, Mariana Pineda, Rafael Alberti, Luis Cernuda, Carlos Cano, María Zambrano, García Lorca, Paco de Lucía…

CULTURA ANDALUZA

Sentimiento, color, música, fuego, luz, arquitectura, tradiciones, literatura, filosofía, música, ciencia vanguardista y folclore. El inconmensurable patrimonio cultural y artístico andaluz se manifiesta en la gran cantidad de  costumbres y tradiciones conservadas en cada pueblo y en cada rincón, aún cuando su origen se pierde en la noche de los tiempos.

DESTINO TURÍSTICO

Amalgama de enclaves espectaculares, pueblos blancos, serranías infinitas, y monumentos centenarios, incluso milenarios, que inspiran en el viajero las preguntas cómo, cuándo y por qué. Miles son las opciones que Andalucía ofrece a propios y extraños: Naturaleza viva, golf, pueblos recónditos, playas de ensueño y paseos a la luz de la luna.

FLAMENCO

El mestizaje cultural y social que se dio en Al-Andalus en el siglo XV propició la creación y aparición del flamenco. Desde aquel entonces ha pasado de ser una danza minoritaria y asociada a la más marginal escala social, a convertirse en un arte Patrimonio Inmaterial de la Humanidad mundialmente conocido y practicado.

HISTORIA DE ANDALUCÍA

Con una situación geográfica y natural atractiva, admirada, exótica y deseada para numerosas civilizaciones, la historia del territorio de Andalucía se remonta a tiempos inmemoriales. Sobre la cultura de los primitivos Tartessos, gran cantidad de pueblos han dejado su huella en Andalucía: Griegos, fenicios, cartagineses, romanos, musulmanes, y europeos de toda procedencia.

CABALLO ANDALUZ

Se trata de una raza autóctona reconocida internacionalmente por su belleza, nobleza y habilidad. A lo largo de la historia, ha sido adiestrado como animal de monta y de lujo, dando lugar a una rica aportación al patrimonio pictórico y audiovisual. En la actualidad es protagonista en Andalucía de numerosos concursos morfológicos, espectáculos ecuestres, clubes, actividades formativas y terapias.

EN CONSTRUCCIÓN

Apartado en construcción. Disponible próximamente.

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