Aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra

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El aceite de oliva virgen extra a la venta en Típico de Andalucía se ha obtenido directamente de aceitunas en buen estado y únicamente por procedimientos mecánicos. Desprende sabor y olor intachables y está libre de defectos. Además, no sobrepasa en ningún caso un grado de acidez del 0,8°, expresado en porcentaje de ácido oleico libre.

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