Descripción
El aceite de oliva Oleo Elvira es un cosecha temprana único en el mundo, pues se extrae de las aceitunas de la raza de olivo Loaime. Se trata de una variedad autóctona de Granada. Además, se extrae en frío y sin filtrar. Estas circunstancias de producción le otorgan un sabor y aroma exclusivos, difícilmente apreciables en otros tipos de AOVE.
Percibir el aroma de este AOVE supone trasladarse al interior del olivar de la Vega de Granada.
En el paladar presenta un sabor frutado medio con notas de nuez y de granada. Asimismo, su picor y su amargor son muy equilibrados. Y un agradable retrogusto.
El aceite de oliva virgen extra Oleo Elvira es genial para maridar con esnsaladas, tostadas, tomates, salsas frías y quesos.
Especificaciones del aceite de oliva
Oleo Elvira 100% Loaime
- Variedad: Loaime.
- Formato: Botella de vidrio de 500 ml.
- Origen geográfico: Vega de Granada.
- Uso recomendado: Alimentos en crudo.
- Tiempo de entrega: 48 horas.
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