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Aceite Quinta San José, primero edición limitada, vidrio 500 ml

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 2 puntuaciones de clientes
(2 valoraciones de clientes)

15.45  IVA incl.

AOVE aromático de variedad picual+arbequina. Presentado en estuche de lujo ideal para regalo, basado en el cuadro “Campos de Primavera” de Antonio Roa.

Premios ‘Mezquita de Oro’ y ‘Terraolivo’ 2016

Premio Mezquita de Oro 2016

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Agotado

SKU: QUIPRI500ML Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción


La cuidadosa selección de los olivos recolectados en septiembre es el primer paso para la fabricación de esta edición limitada del Aceite Quinta San José, oliva virgen extra, variedad picual+arbequina.

Son necesarios 10 kg. de aceituna para obtener un litro de Aceite Quinta San José primero. Es un aceite de oliva de gran complejidad aromática. De hecho, su fragancia que transporta al consumidor hasta los olivos andaluces o hasta la fresca hierba de un paraje natural.

Para obtener el color intenso de este zumo de aceituna se precisa una recolección entre finales de septiembre y principios de octubre. Es decir, en la época de envero que es el momento en el que el 95% de la aceituna es verde.

 

Uno de los mejores aceites de oliva gourmet

 

Una vez en la boca, las notas verdes del picual logran un efecto muy equilibrado en conjunción con los toques maduros de arbequina. Es decir, amargo, persistente, armónico y muy estructurado. Además algo más picante que el  Quinta San José Reserva Familiar.

Se trata del zumo de oliva elegido por prestigiosos restaurantes dedicados a la alta cocina. Por ejemplo, Restaurante Recomiendo (Córdoba), Casa Rubio (Córdoba), Taberna el Número 10 (Córdoba), y Taberna del Alabardero (Sevilla). Este Aceite Quinta San José primero resulta ideal para cualquier tipo de ensaladas, de tostadas y de tomates con ajos. Resulta espléndido para maridarse tanto con salsas frías como con buenos quesos.

Especificaciones del aceite de oliva
Quinta San José edición limitada

 

  • Variedad: Picual+Arbequina.
  • Formato: Colorida caja-regalo basada en la obra “Campos de Primavera” del pintor andaluz Antonio Roa. En el interior de dicha caja-regalo, una botella de vidrio de 500 ml.
  • Origen geográfico: Linares.
  • Uso recomendado: Alimentos en crudo.
  • Tiempo de entrega: 48 horas.

 

Premios ‘Mezquita de Oro’ y ‘Terraolivo’ 2016

 

Pulse aquí para conocer más el aceite y su fabricante.

Información adicional

Peso 0.8 kg
Dimensiones 7 × 7 × 15 cm
Loc. geográfica

Unidades

Variedad aceite

2 valoraciones en Aceite Quinta San José, primero edición limitada, vidrio 500 ml

  1. Valorado en 5 de 5

    Jokin Aranega

    La hostia! Lo probé hace poco por un regalo que me hicieron y lo recomiendo a todo el mundo!

  2. Valorado en 5 de 5

    Jacobo Heredia

    Aunque Andalucía no me pilla muy lejos pedí en el mismo paquete aceite Escribano y aceite Quinta San José. El Escribano es una maravilla, las cosas como son. Pero el Quinta San José…. ESTO ES UN ACEITE DE OLIVA SUPERIOR. No hubiera encontrado otro igual ni en todas las tiendas gourmet de Murcia.

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