Descripción
En la era de las altas tecnologías, de Internet, y de las impresoras en 3D… sigue triunfando el trabajo artesanal, con cuidado y esmero. Un conocimiento repostero que en la estalactitas de Ekain nos brinda la combinación única y sabrosa del chocolate junto a las almendras.
Especificaciones de las Estalactitas de Ekain.

Ingredientes: Almendra, azúcar, huevo y chocolate. Sin gluten.
Alérgenos: Huevo, soja, lácteos y frutos de cáscara.
Presentación: Caja con 20 piezas de unos 15 gramos de puro sabor.
Origen geográfico: Barrio de Iraeta, en la localidad de Zestoa.
Peso bruto: 365 gr.
Peso neto: 300 gr.
Las estalactitas de Ekain no tienen ni un gramo de harina. Por tanto, pueden ser consumidas tranquilamente por celiacos.
Conservar en sitio fresco.

Homenaje a las auténticas Estalactitas de Ekain.
Este dulce único, exclusivo y original de Zestoa fue ideado por Iraeta Gozotegia como un homenaje al lugar guipuzcoano conocido como Ekain. Se trata de una cueva famosa por sus importantísimas pinturas rupestres y sus llamativas estalactitas. Se encuentra a tan solo un kilómetro del núcleo urbano de Zestoa. Al estar considerada la obra cumbre del arte rupestre en Euskal Herria, incluso se ha construido una réplica (Ekainberri) a 600 metros de la original, para que las visitas no perjudiquen su hasta hoy excepcional estado de conservación.
Laura –
Su nombre les va que ni pintado, tiene un sabor muy rico y natural, pero son difíciles de comer porque están muy muy duras.