Perdiz en escabeche Real Carolina, lata 500 gr.

15.20  IVA incl.

Alimento gourmet inigualable. La perdiz en escabeche Real Carolina proporciona todo el sabor de las perdices conservadas en aceite de oliva virgen extra.

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SKU: CARPER500G Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

La perdiz en escabeche Real Carolina proporciona un sabor perdiz totalmente tradicional, ya que ha sido conservada en aceite de oliva virgen extra, a la antigua usanza. Se trata de una elaboración que da lugar a alimentos delicados con características inigualables y paladar exclusivo. Real Carolina y Típico de Andalucía lo llevan hasta tu despensa.

 

Ingredientes:
Una perdiz, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo, laurel, sal, y especias naturales.

No contiene ni colorantes ni conservantes, es decir, 100% natural.

Localización geográfica: La Carolina.

Presentación: Lata 500 gr.

Conservación: Sin problema se puede almacenar a temperatura ambiente, pero una vez se abre es necesario guardar refrigerado.

Preparación: No es necesario calentar previamente. Se puede consumir tal cual, conforme viene en la lata, aunque tampoco le hace mal un minuto emplatado en el microondas y unas patatas fritas.

Perdiz en escabeche Real Carolina, receta 100% natural.

Origen del escabeche: En las zonas costeras de Al-Andalus,  el marisco y el pescado se conservaban mezclando un poquito de aceite de oliva, con especias y con gran cantidad de vinagre. Inicialmente, los andalusíes denominaron esta técnica “al-skibay”, que posteriormente derivó en “iskabay” para evolucionar definitivamente hasta “escabeche”.

 

 

Información adicional

Peso0.55 kg
Loc. geográfica

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