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Si eres amante de la música y deseas asistir a los Grammys Latinos en noviembre de 2023, Sevilla es la sede perfecta para esta ceremonia y la ciudad ideal para vivir una experiencia única en Andalucía. Aquí encontrarás una mezcla perfecta de historia, cultura, gastronomía y ocio nocturno, todo en un ambiente alegre y festivo. En este artículo te presentamos una ruta de siete días por Sevilla para que disfrutes al máximo de tu estancia en la ciudad.

Grandes nombres de la música latina estarán en los Latin Grammy de Sevilla

El pasado 22 de febrero se dio a conocer que la gala mas glamurosa de la música latina se celebrará en Sevilla. Será concretamente en el auditorio del Palacio de Congresos y Exposiciones, todo apunta al fin de semana del 18 y 19 de noviembre, y podrán acudir celebridades de la talla de Karol G, Sebastián Yatra, Bad Bunny o Rosalía.

La Latin Grammy Week atraerá a Sevilla a 12.000 personas de la industria musical y a decenas de miles de turistas, y quizá tú te encuentres entre ellos/as.

Sevilla, la cuarta ciudad más grande de la Península Ibérica, tiene tantos sitios por ver y por visitar que desde el principio debes tener claro que necesitarías más de una semana para descubrir todos sus encantos. Así que en esta publicación se ha reunido solo una pequeña muestra de todo lo que podrías explorar si tuvieras el tiempo suficiente.

Alojamiento en Sevilla.

Según el Ayuntamiento de Sevilla, la ciudad contabiliza más de 3 millones de turistas anuales (europapress.es) cantidad que la convierte en un enclave eminentemente turístico. Esto conlleva a que la inmensísima mayoría de sus hoteles poseen una más que sobrada calidad, categoría que hace muy difícil recomendar uno en concreto. Estos son los cinco establecimientos hoteleros que mejores valoraciones tienen en Tripadvisor, Google Maps y Booking

Primer día: Río Guadalquivir y Torre del Oro, y a degustar el rabo de toro.

Comenzando el «Planning de una semana en Sevilla si vienes en noviembre de 2023 para ver los Grammys Latinos», el primer día lo dedicaremos a disfrutar del emblemático Río Guadalquivir y a visitar la Torre del Oro, un monumento histórico situado a orillas del río.

El Río Guadalquivir es el más grande de Andalucía (de hecho, Guadalquivir significa Río Grande) y su cauce pasa por varias ciudades, incluyendo Sevilla. Se puede disfrutar de un agradable paseo a lo largo de la orilla del río, y para los más aventureros, existen varias empresas que ofrecen paseos en barco por el río.

La Torre del Oro, situada junto al Río Guadalquivir, fue construida en el siglo XIII para proteger la ciudad de los ataques marítimos. Después de ser utilizada como prisión, almacén de armas, capilla y oficina de impuestos, actualmente es un museo naval con vistas panorámicas de la ciudad desde su cima. Actualmente es uno de los monumentos más fotografiados de la ciudad.

Además, en este primer día hay que probar uno de los platos más típicos de la gastronomía andaluza, el rabo de toro, que se elabora, como su propio nombre indica, con el rabo o cola del toro, cocido lentamente con varias verduras y especias en vino tinto, lo que le da un sabor y aroma distintivos. ¡Eso sí es comenzar el viaje por Sevilla de la mejor manera posible! Una buena opción para probar este plato es la Taberna del Arenal, situada en la zona del río, a dos minutos caminando desde la Torre del Oro.

Segundo día: Parlamento de Andalucía, Basílica de la Macarena, y ocio nocturno en la zona de la Alameda.

En nuestro segundo día en Sevilla, comenzaremos nuestra ruta visitando el Antiguo Hospital de las Cinco Llagas, situado en la Ronda Histórica, en el mismo barrio de la Macarena. Este edificio construido en el siglo XVI es una de las mejores muestras de la arquitectura renacentista en Andalucía. Actualmente alberga la sede del Parlamento de Andalucía y, ojo, porque para acceder al interior, aunque la entrada es gratuita, es necesario concertar una visita previamente por teléfono al (+34) 954 59 59 29.

El Hospital de las Cinco Llagas de Sevilla se compone de 10 patios, de los que solo se construyeron 9 y actualmente solo quedan 8. La iglesia es el elemento más característico del edificio y posee planta de cruz latina con un amplio carácter renacentista. El retablo mayor, construido por Diego López Bueno y decorado con pinturas de Alonso Vázquez, destaca en su interior. Funcionó como hospital hasta 1972 y en 1992 se inauguró como sede del Parlamento tras años de abandono y restauración.

La escultura ‘Hércules con leones y columnas‘, ubicada en los jardines de la cámara, es una obra en bronce hecha en 1992 por el artista malagueño José López-García Seguiri. El conjunto escultórico está compuesto por un joven Hércules, un 30% más grande que el tamaño natural, que ya ha levantado una columna y está realizando un gran esfuerzo con sus poderosos brazos para levantar otra columna en un desafiante desequilibrio. Esto se debe a que, según la mitología griega, la undécima tarea que Zeus encomendó a Hércules fue conseguir las manzanas doradas del jardín de las Hespérides, ninfas situadas en Tartessos que, por entonces, era el extremo del mundo conocido.

Después de visitar el Parlamento de Andalucía, caminaremos tan solo 5 minutos a pie hasta llegar a uno de los templos más emblemáticos de Andalucía: La Basílica de la Macarena.

La Basílica de la Macarena, el Mercado de la Calle Feria y la Alameda

La Basílica de la Macarena es conocida por su imagen de la Virgen de la Esperanza Macarena, una de las advocaciones marianas más populares de Andalucía y del mundo. Este templo destaca visualmente por su estilo arquitectónico neobarroco y por su ornamentación, con una fachada con abundantes elementos decorativos, como esculturas y relieves. En su interior, cuenta con una impresionante bóveda de cañón con lunetos y una cúpula sobre el altar mayor, también ricamente decoradas con frescos, yeserías y esculturas.

Un paseíto de 10 minutos por la calle San Luis y por la calle Relator nos llevará hasta el conocido Mercado de la calle Feria, en pleno centro de Sevilla, donde se pueden comprar productos frescos y degustar algunos de los platos más típicos de la gastronomía andaluza. En el Mercado de la calle Feria los puestos (fruterías, herboristerías, pescaderías…) suelen estar abiertos hasta las 15:00 más o menos (así que tendrás que llegar antes de esa hora si quieres comprar algo) y los bares suelen estar hasta las 18:00 de domingo a jueves, y hasta la media noche los jueves, viernes y sábados.

Para terminar el día, caminaremos solamente 5 minutos hasta llegar a la zona de la Alameda de Hércules, una de las áreas de ocio nocturno más populares de la ciudad, donde podremos disfrutar de una gran variedad de cafés, bares, pubs y discotecas. ¡Prepárate para disfrutar de una noche única en la ciudad de Sevilla!

Entre los locales más populares de la zona para tomar unos tragos, destacan Bulebar Café donde suele haber gente de todas las nacionalidades, Café Central, Alameda Ritual Club y Café Sonoro. Suelen estar abiertos hasta las 3 am. En cuanto a las discotecas, podemos optar por Fun CLub, con buena música y, a veces, conciertos.

Tercer día: Museo de la Encarnación y Setas, y a disfrutar el pisto o alboronía.

En nuestro tercer día en Sevilla, nos adentraremos en el casco histórico de la ciudad para visitar el Antiquarium o Museo de la Encarnación, situado junto a la Catedral, y que alberga una importante colección de arte sacro, así como diferentes piezas y objetos de la historia de la ciudad.

El Antiquarium de Sevilla es un fascinante museo arqueológico que se encuentra en pleno corazón de la ciudad y que alberga una amplia colección de restos y objetos históricos que permiten conocer la historia y evolución de Sevilla desde la época romana hasta la actualidad.

Se trata de un museo subterráneo que se encuentra bajo la Plaza de la Encarnación, y que fue inaugurado en el año 2011. En su interior, los visitantes pueden encontrar restos arqueológicos de gran valor, como viviendas romanas de la época imperial.

El museo cuenta con varias salas temáticas que permiten conocer en profundidad la historia y cultura de Sevilla, desde su época romana, pasando por la época musulmana y la Edad Media, hasta la actualidad. En ellas, se pueden encontrar piezas únicas como los mosaicos romanos que decoraban las antiguas villas de la ciudad, esculturas y objetos de la época visigoda, o restos arqueológicos de la época almohade.

Además, el Antiquarium cuenta con una sala de exposiciones temporales en la que se presentan diferentes muestras y exposiciones sobre temas variados relacionados con la historia y la cultura de la ciudad.

Después de visitar el museo, y sin salir de la Plaza de la Encarnación, subiremos a las famosas Setas de Sevilla, cuyo verdadero nombre es Metropol Parasol que se ha convertido en los últimos años en un icono de la ciudad. Se trata de la estructura de madera más grande del mundo. Desde la parte superior de las Setas, podemos disfrutar de unas espectaculares vistas de la ciudad.

La construcción cuenta con un mercado tradicional y locales de restauración en la planta baja, una plaza de espectáculos y el museo arqueológico Antiquarium en su base, mientras que en su parte superior cuenta con una terraza y un mirador que ofrece una vista panorámica del casco antiguo de la ciudad.

Con una longitud de 150 metros, un ancho de 70 metros y una altura de 26 metros, la obra está formada por una gran retícula en forma de parasol sostenida por seis pilares que abarcan tanto la plaza de la Encarnación como la Plaza Mayor de la ciudad.

Puedes probar un delicioso pisto o alboronía en alguno de los bares de la zona.

Para terminar el día, te recomendamos visitar algunos de los bares de la calle Feria, donde podrás disfrutar de una gran variedad de tapas y raciones típicas de la gastronomía sevillana. Entre los bares más populares de la zona, destacan Casa Vizcaíno, La Antigua Abacería de San Lorenzo, y El Rinconcillo, el bar más antiguo de la ciudad.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la gastronomía y la cultura sevillana en un día lleno de emociones!

Cuarto día: Barrio y Mercado de Triana, y unos bailes en la discoteca terraza Líbano situada en el Jardín de las Delicias, el parque más antiguo de Sevilla.

El cuarto día de nuestro planning de una semana en Sevilla si vienes en noviembre de 2023 para ver los Grammys Latinos, es perfecto para conocer el popular barrio de Triana, situado en la margen derecha del río Guadalquivir. Este barrio es famoso por sus cerámicas y su ambiente bohemio, además de ser el lugar donde nacieron algunos de los artistas más emblemáticos de la ciudad.

Después de pasear por sus calles, podemos visitar el Mercado de Triana, uno de los más antiguos de Sevilla, donde podremos degustar algunos de los productos locales más típicos, como el pescaíto frito, el jamón ibérico y el queso.

Para culminar el día, podemos ir a la discoteca terraza Líbano, situada en el Jardín de las Delicias, el parque más antiguo de Sevilla, donde podremos disfrutar de la música y el ambiente nocturno. Esta terraza es ideal para relajarse y disfrutar de una copa mientras se contempla la belleza del entorno.

Ojo, porque, dependiendo de los días en que estés en Sevilla, el día 17 hay previsto un concierto de la banda ‘The Aristocrats’ en la Sala Custom. Si te gusta el rock progresivo-instrumental con fusión de jazz puede ser una opción interesante, pero debes tener medio de transporte, ya que la sala Custom se encuentra en la zona norte. Desde el centro de la ciudad, por la Ronda Nte se tardarían unos 30 minutos.

Quinto día: Parque de María Luisa, y a gozar del sabroso y revitalizante gazpacho.

El quinto día de tu planificación de una semana en Sevilla para los Grammys Latinos en noviembre de 2023, es momento de visitar uno de los lugares más hermosos y emblemáticos de la ciudad: el Parque de María Luisa. Este jardín, de estilo neomudéjar, es ideal para caminar, descansar y disfrutar de la belleza de la naturaleza.

En el parque, podrás encontrar una gran cantidad de esculturas, fuentes y monumentos, como la famosa Plaza de España, que lamentablemente queda excluida de nuestro itinerario, pero no te preocupes, hay mucho que ver en el Parque de María Luisa. Además, durante el mes de noviembre, las temperaturas suelen ser agradables en Sevilla, lo que convierte a este parque en un lugar ideal para pasear.

Después de un agradable paseo por el parque, ¿qué mejor que disfrutar de uno de los platos más típicos de la gastronomía andaluza? Sí, estamos hablando del gazpacho. Este sabroso y revitalizante plato frío es una delicia que no puedes dejar de probar en tu visita a Andalucía. Te recomendamos que pruebes una buena porción en un restaurante tradicional en el centro de Sevilla. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

Después de un día de paseo y buena comida, te invitamos a descansar para que estés lleno de energía para el siguiente día.

Sexto día: Alcázar y Archivo de Indias, y una juerguecita en la Sala Cosmos.

En el sexto día de tu planificación para ver los Grammys Latinos en noviembre de 2023, te recomendamos visitar dos joyas de la corona andaluza: el Alcázar y el Archivo de Indias. El Alcázar es un palacio fortificado construido por los gobernantes musulmanes y cristianos de la región, que cuenta con impresionantes patios y jardines de estilo mudéjar y renacentista. Por otro lado, el Archivo de Indias es uno de los archivos históricos más importantes del mundo, y su colección de documentos y mapas de los viajes de Colón y otros exploradores españoles es impresionante.

Tras esta visita cultural, ¿qué mejor manera de relajarse y divertirse que en la Sala Cosmos? Esta discoteca es uno de los lugares de ocio nocturno más populares de Sevilla, y es conocida por su ambiente animado y sus excelentes DJs. Baila toda la noche y disfruta de los ritmos andaluces, ¡no te arrepentirás!

Séptimo día: Catedral y Giralda, y a gozar de unos huevos a la flamenca.

Llegó el último día en la magnífica ciudad de Sevilla, una ciudad que tiene mucho que ofrecer. En este día final, tenemos planeado visitar dos sitios emblemáticos: la Catedral y la Giralda.

La Catedral de Sevilla es la catedral gótica más grande del mundo y es un impresionante ejemplo de arquitectura religiosa. En su interior, se pueden apreciar una gran cantidad de obras de arte y tesoros, incluyendo la tumba de Cristóbal Colón. Además, podrás disfrutar de las vistas desde la cima de la Giralda, la torre de la catedral, que se puede subir a través de una rampa en lugar de escaleras.

Después de esta visita, te recomendamos probar uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la gastronomía andaluza: los huevos a la flamenca. Este plato consiste en huevos al horno con una salsa de tomate, cebolla, pimiento y jamón, que se cocina en un plato de barro y se sirve caliente. Puedes encontrarlo en muchos bares y restaurantes de la ciudad.

Hay una mala noticia para ti y es que te vas a perder, o no podrás ir, a alguno de los fantásticos destinos expuestos en este artículo, ya que, si has ido a Sevilla para los Grammy Latinos, alguno de esos días tendrás que asistir a la ceremonia ¿verdad? Pásatelo de escándalo, el resto nos conformaremos con verlo por la tele.

Y así, concluye nuestro planning de una semana en Sevilla si vienes en noviembre de 2023 para ver los Grammys Latinos. Esperamos que hayas disfrutado de esta maravillosa ciudad y que hayas vivido una experiencia inolvidable en la capital de Andalucía. Recuerda que Sevilla tiene mucho que ofrecer y que siempre hay algo nuevo por descubrir.

Arahal es un municipio andaluz situado a menos de 50 kms de Sevilla. Su nombre procede de ar-rahal, un término árabe empleado para designar un lugar en el camino para detenerse a descansar.

Arahal es el primer productor mundial de aceituna de mesa en sus variedades gordal y manzanilla.

Festividades anuales que se celebran en Arahal:

• ⇒ Cabalgata de Reyes Magos.
  • Fecha: 5 de enero.
• ⇒ Concurso de Agrupaciones Carnavalescas Ciudad de Arahal.
  • Fecha: Primera mitad de febrero.
  • Durante dos semanas incluye fase clasificatoria y final.
  • Lugar: Teatro Municipal, en Avenida de Lepanto.
  • Organiza: Área de Festejos del Ayuntamiento.
• ⇒ Feria de la tapa «Tapeando por Arahal».
  • Más de 15 establecimientos repartidos por el municipio exponen al público sus creaciones culinarias que combinan la cocina más tradicional de Andalucía con con la gastronomía más innovadora.
  • Fecha: Mayo.
• ⇒ Fiesta del Verdeo.
  • Fecha: Septiembre.
  • Se homenajea la recolección de aceituna y se trata de la celebración más importante de la localidad. En esta feria anual, declarada de interés turístico nacional de Andalucía, es coronada la Reina del Verdeo y las Damas de Honor, que representarán los fabulosos productos oleícolas de Arahal por todos las localidades de alrededor. También se entrega la Aceituna de Oro a entidades o personas de reconocida labor en favor de la aceituna de mesa.
  • Lugar: Recinto Ferial Municipal donde se disponen numerosas casetas y atracciones.

El municipio de Utrera pertenece a la comarca de La Campiña Sevillana. Con 684 km² es el noveno más extenso de Andalucía y cuenta con 55.000 habitantes.

Se encuentra bien comunicado con las siguientes ciudades: Sevilla a 30 kms; Cádiz a 100 kms; y Málaga a 185 kms.

También posee un importante patrimonio monumental, ya que desde 2002 todo el centro histórico está declarado Bien de Interés Cultural en calidad de Conjunto Histórico-Artístico.

Utrera es lugar de referencia en el origen del toro bravo, existiendo en su término algunas ganaderías punteras.También destaca pors su cría caballar, que aporta yeguadas de prestigio incuestionable.

Monumentos de Utrera.

La mejor forma de disfrutar de Utrera es pasear por su casco histórico repleto de calles blancas, luminosas, con flores, tabernas y muy típicas de Andalucía.

Una ruta turística por Utrera puede comenzar por la plaza del Altozano que, por ser el centro neurálgico de la localidad, alberga bastante actividad. Allí se conservan construcciones de los siglos XVII y XVIII, sobre todo en alguno de los edificios colindantes y en sus alrededores. La calle Niño Perdido, fue la antigua Judería.

Desde ahí se puede seguir visitando su amplio patrimonio histórico artístico, como el Castillo del siglo XIII y origen islámico, posiblemente almohade, aunque muy reformado posteriormente. Está situado sobre un cerro al noroeste del municipio y, entre sus estancias, destacan la torre del Homenaje y la plaza de armas medieval.

La más destacable entre sus iglesias y conventos es la de Santa Maria de la Mesa, situada sobre una loma, y formando parte del paisaje característico de Utrera, ya que su torre, al ser la más alta edificación de la ciudad, puede contemplarse desde cualquier punto alto. Es un templo medieval reformado en el año 1401 y posteriormente en el siglo XVI. Hay quien lo considera una pequeña catedral por su belleza, por ser el edificio más grande, y por su espectacular retablo mayor. Su particular repique de campanas también es típico de Utrera.

Junto a Santa María de Mesa se halla el Hospital de la Santa Resurrección. Data de 1514, también llamado por utreranos y utreranas “el Hospitalito”.

Sobre otra loma, y junto al castillo, se encuentra la Iglesia de Santiago el Mayor. Se trata de un magnifico templo gótico y barroco del siglo XIV. También cuenta con una dilatada historia y unas considerables dimensiones.

A las afueras del municipio se encuentra el Santuario de Nª Sra de la Consolación. Hasta él se llega por un espacioso camino, que hoy día se ha transformado en un paseo flanqueado por el Parque de Consolación. En su interior se custodia la patrona de Utrera, y destacan además su altar mayor barroco y su artesonado mudéjar.

En el Barrio de Santiago, así como en el Barrio de Santa María, se encuentran diferentes casas-palacios de los siglos XVI al XIX. Recorriendo dichos barrios se observan joyas de la arquitectura como el artesonado mudéjar de las Madres Carmelitas, la planta elíptica de la iglesia  de los Dolores, perteneciente a las Hermanas de la Cruz, la iglesia de San Francisco, la capilla de la Trinidad o los salones historicistas del Ayuntamiento.

En diferentes zonas del casco histórico se conservan algunos restos de la muralla medieval. Entre dichos restos se encuentran el Arco de la Villa, el Portillo de la Misericordia y algunas torres, entre ellas las de los antiguos molinos de aceite.

El flamenco en Utrera.

El flamenco es uno de los activos patrimoniales más importantes de Utrera, ya que frecuentemente está considerado como «cuna del flamenco» y como «ciudad honorífica del flamenco». Por ello, desde sectores empresariales, turísticos y culturales, en Utrera se han puesto en funcionamiento multitud de actividades relacionadas con el mismo. Entre ellas destacan:

• La Feria de Industrias Culturales del Flamenco.
• La Ruta de la Tapa y el Dulce Flamenco.
• Flamencotours.
• Festival Flamenco El Potaje de Utrera.

Festividades en Utrera.

• Cabalgata de Reyes Magos, una de la más importantes de Andalucía.
• Semana Santa de calidad, con pasos al estilo sevillano y procesiones todos los días de Domingo de Ramos a Domingo de Resurrección.
• Las muy popular Feria y fiestas de la patrona Virgen de la Consolación durante cuatro días en torno al 8 de Septiembre.

Mijas es un municipio andaluz situadio en la Costa del Sol.

En el año 2015 contaba con cerca de 80.000 habitantes lo que convierte a Mijas en el decimonoveno municipio de Andalucía en cuanto a población. Esta se concentra en tres núcleos urbanos:

• Mijas Pueblo, situado en la ladera de la Sierra de Mijas, constituye el centro histórico del municipio;
• Las Lagunas, situado en la zona llamada Mijas Costa, y delimitado al sur por el Río Fuengirola;
• La Cala, localidad costera. La superficie de este término municipal alcanza los 148 km² y comprende desde las sierras litorales de la Penibética hasta el Mar Mediterráneo.

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Una publicación compartida de Miguel A. Ruiz Corpas (@marccorpas1) el 7 Mar, 2017 a las 6:01 PST

En el municipio de Santisteban del Puerto se encuentra el único yacimiento paleontológico de Andalucía. Concretamente unas huellas de dinosaurio, descubiertas en la década de los noventa. Se encuentran sobre una llanura fluvial en el paraje conocido como Erillas Blancas.

Se trata de un conjunto de 24 huellas de dinosaurio de hasta 9 centímetros de profundidad, del periodo Triásico. Es decir, tienen unos 230 millones de años. O, lo que es lo mismo, cuando la especie humana aún no poblaba La Tierra. Esta enigmáticas huellas pertenecen a una extraña especie de bípedos denominados arcosaurios. Además, la colocación casi en paralelo de los dedos y, sobre todo, los dedos laterales más largos que el dedo central, las hacen, por el momento, únicas en el mundo.

Huellas de dinosaurio parecido a un canguro

La morfología de dichas huellas muestra que estos dinosaurios caminaban sobre dos patas, con movimientos parecidos a los de un canguro. Incluso se pueden extraer datos como su peso y tamaño aproximados, la edad y hasta ciertos hábitos sociales. De hecho, la disposición de las 24 huellas en una misma dirección se interpreta como un grupo de animales caminando en manada y en la misma dirección.

En ese lugar se ha levantado una especie de cabaña que rodea y protege las huellas de un posible deterioro. Asimismo, a pocos metros, se ha construido un área recreativa donde también se ha colocado una escultura metálica en homenaje al arcosaurio.

El lugar está perfectamente acondicionado para su visita. Dispone de paneles informativos, restaurante, y un área recreativa infantil.

Es destacable que en los alrededores también se encuentren importantes pinturas rupestres en la Cueva del Apolinario, de la Edad del Cobre. Pinturas ellas muy similares a las que se encuentran en los cercanos espacios naturales de Despeñaperros y La Cimbarra.

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es un impresionante conjunto de ecosistemas conformado por tres comarcas del noreste de Andalucía. Con una extensión de 215.000 hectáreas, se trata del mayor espacio protegido de la Península Ibérica y el segundo de Europa.

En esta espectacular cadena montañosa nacen los importantes ríos Guadalquivir (el más grande de Andalucía) y Segura. El nudo hidrográfico entre estos dos ríos conforma un paisaje único.

Entre sus reconocimientos, el Parque Natural, destaca como:

• Reserva de la Biosfera desde 1983, por parte de la UNESCO.
• Parque Natural desde 1986, por parte de la Junta de Andalucía.
• Zona de Especial Protección para Aves (Zepa) desde 1987, por parte de la Unión Europea.

Flora, fauna y actividades.

Este Parque Natural cuenta con mayor extensión boscosa (concretamente de pinar) continua de la península. Además, gran cantidad de encinas, robles, pinsapos, acebuches, sabinas, enebros, chopos, madroños, lentiscos… En su genuina variedad de ecosistemas hay más de 2000 especies con 34 endemismos (especies biológicas autóctonas) propios y únicos en el mundo.

Destacan poblaciones de cabra montés, ciervo, gamo, muflón y jabalí, especies que pueden observarse de forma relajada en el parque de fauna silvestre del Collado del Almendral, en las inmediaciones de Santiago-Pontones, concretamente en su pedanía de Coto Ríos. También es posible observar buitres leonados, águilas reales, quebrantahuesos, lagartijas de valverde y víboras hocicudas.

Por desgracia, otras especies se han extinguido, como el buitre negro, el lince, el corzo, el lobo y el oso, citadas en crónicas antiguas.

La magnitud del Parque ofrece al caminante una amplia variedad de paisajes que pueden recorrerse trazando miles de rutas y divirtiéndose con numerosas de actividades. Con una extensa red hidrográfica, los turistas pueden no sólo disfrutar de una gran variedad de fauna y flora, sino también realizar deportes acuáticos. Por ejemplo, un piragüismo por el embalse del Tranco, senderismo junto al río Borosa o por los nacimientos del Guadalquivir y el Segura o el salto de agua de Chorro Gil, en incluso rafting cerca de Villanueva del Arzobispo.

Las tres comarcas que conforman el Parque Natural

Comarca de la Sierra de Cazorla

La Comarca de la Sierra de Cazorla, cuna del Guadalquivir, supone el 40% de la superficie del Parque Natural. Sorprende con una naturaleza inesperada y desbordante.

En la localidad de Cazorla, la historia ha pulido las piedras en las calles que conducen al Castillo de la Yedra. Desde su impresionante torre, la sierra parece incluso pequeña.

En el pueblo de La Iruela se encuentra el Castillo de La Iruela, de origen árabe (como todos los de la zona) y conquistado por las tropas castellanas en el siglo XIII.

En Peal del Becerro se encuentra la Cámara de Toya, del siglo V a. C. y considerada el mejor ejemplo de arquitectura funeraria ibérica. Y en Quesada, otra necrópolis ibérica del siglo IV a. C. junto al asentamiento arqueológico de la villa romana de Bruñel del siglo II d. C.

Otros municipios de la comarca son Santo Tomé, Chilluévar, Hinojares, Huesa y Pozo Alcón.

Olivar y aceite de oliva en la Sierra de Cazorla

El olivar constituye uno de los más valiosos recursos del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas. La variedad predominante en estos campos es la aceituna picual.

Pero también se da en determinadas zonas muy puntuales de Cazorla la exquisita variedad royal, también muy apreciada en la elaboración del aceite y con la que se fabrica un producto gourmet denominado caviar de aceite de oliva.

El caviar de AOVE Sierra de Cazorla se recolecta el primer día de noviembre para que posea cualidades especiales, a parte de las que ya de por si posee por ser variedad royal.

Este formato resulta fantástico para la alta gastronomía, ya que permite cubrir las creaciones gastronómicas sin que el aceite se disperse.

Comarca de la Sierra de Segura

El 90% de esta comarca es Parque Natural, además de conformar el 70% de este Parque. En la Sierra de Segura, el verde de sus valles contrasta con el silencio de sus cumbres áridas, impregnadas de tomillo y romero.

El municipio de Segura de la Sierra es la cuna del gran poeta Jorge Manrique. Desde su castillo en lo alto, puede observarse a todo el que se acerca a sus calles blancas.

Al otro lado de sus murallas, Hornos guarda un tesoro de ricos vestigios prehistóricos. Esta localidad junto al Embalse del Tranco es conjunto histórico artístico desde 1985.

Otros pueblos son Arroyo del Ojanco, Beas de Segura, Benatae, Génave, La Puerta de Segura, Orcera, Puente de Génave, Santiago-Pontones, Siles, Torres de Abanchez y Villarrodrigo.

Piragüismo en el Pantano del Tranco

La Estación Náutica del Pantano del Tranco ofrece actividades como hidropedal, paseo en barco solar y piragüismo en kayak, lo que la convierte en algo parecido a una playa de mar interior cuando llega el buen tiempo. No es el caso de esta foto, tomada en enero de 2016 entre chubascos y nubes.

Estos kayak son individuales de gran estabilidad, autovaciables e insumergibles. Con este tipo de transportes acuáticos (y con el chaleco salvavidas como elemento imprescindible) se puede acceder a bellos rincones del pantano, como la Isla Cabeza de la Viña, que habitualmente no tienen acceso a pie.

Beneficios del piragüismo:

Con el kayak se fortalecen gran cantidad de músculos del cuerpo, pero sobre todo los brazos. Además, quien no está acosumbrado tendrá agujetas seguras.

Es un deporte relajante, que ayudar a reflexionar. Solamente observar la inmensa cantidad de agua que hay alrededor ayudar a tomar conciencia del presente. Una gran forma de mantener a raya la tristeza.

Consejos para principiantes:

· Lo ideal es salir a navegar en piragua con buen tiempo, ya que con lluvia o con viento fuerte pueden formarse corrientes de agua que dificulten la actividad.

· Es muy aconsejable si hay sol, tomar precauciones para nuestra piel y ojos. Para ello es recomendable utilizar gafas de sol y gorras y, por su puesto, aplicarnos crema de protección solar que debe ir renovándose cada dos horas.

· Antes de lanzarse al kayak sin experiencia es necesario practicar antes unas maniobras básicas de paleo y maniobrabilidad.

Comarca de la Sierra de Las Villas

Las poblaciónes de la comarca de Las Villas son Villacarrillo, Villanueva del Arzobispo, Iznatoraf y Sorihuela del Guadalimar. El Guadalquivir llega aquí indómito e ideal para la práctica del rafting, quedando poco después, y finalmente, quieto y remansado.

Rafting en el río Guadalquivir

El agua, con sus 7º C de media, está presente en buena parte de las rutas o recorridos que se pueden llevar a cabo a través del Parque Natural. Esta dibujará abruptos perfiles y rápidos descensos hasta amansarse finalmente en idílicas llanuras.

El descenso de un tramo del río Guadalquivir a su paso por Villanueva del Arzobispo es un un reto atractivo e interesante. Una trepidante aventura acuática y sensorial desde Puente Agustines hasta casi Puente Ortega (unos 9 kilómetros) que convierte a este Río Grande en un perfecto parque acuático de atracciones.

https://www.youtube.com/watch?v=aQYeh6egxEk

Para tomar precauciones en la práctica de este deporte de aventura es fundamental hacer especial hincapié en el uso de un equipo adecuado. El casco, el neopreno y el chaleco salvavidas son elementos obligatorios. Otra norma básica de seguridad es no agarrarse nunca a la balsa.

Beneficios del rafting: Implica mejoras cardiovasculares y en el ritmo cardiaco, y produce disminución de la grasa. Aumenta el desarrollo de la coordinación y el equilibrio. Superar retos extremos en aguas bravas… Encontrarse en contacto con la naturaleza… Trabajar en equipo y remar distancias cada vez más largas… Todas ellas son experiencias que reportan también innumerables e interesantes beneficios psicológicos, como el alivio de tensiones, el desarrollo de habilidades sociales, la canalización de emociones y el aumento de la autoestima.

Puente Agustines – Puente Ortega, el tramo perfecto para principiantes del rafting

Esta zona del Alto Guadalquivir solo alcanza el nivel II, por consiguiente resulta ideal para empezar o iniciarse en este deporte. Tras un primer tramo de remada tranquila «río abajo», pronto aparecen las primeras dificultades. Pero por lo general se trata solo de pequeñas turbulencias ocasionadas por las aguas revueltas en determinados puntos. Afortunadamente, monitores/as y guías deportivos/as van avisando previamente de los obstáculos más destacados y, sobre todo, van apuntando en todo momento las instrucciones para sortearlos sin problemas y sin correr riesgos innecesarios.

Consejos para principiantes:

· Muy importante seguir las órdenes del monitor:

• ¡Adelante!, todo el mundo rema hacia adelante.
• ¡Atrás!, todo el mundo rema hacia atrás.
• ¡Alto!, todo el mundo deja de remar, levanta su pala y se deja llevar.

· Aunque sea una actividad muy divertida, no es aconsejable practicar descensos de más de una hora de duración.

· Consumir después agua mineral y una barrita energética.

Las limitaciones para la práctica del rafting son muy pocas: Debe abstenerse quien no sepa nadar, quien tome medicamentos que provoquen somnolencia o disminuyan la capacidad de atención. También quien padezca de epilepsia u otras enfermedades graves.

Recorrer la inmensidad del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas supone una experiencia inolvidable. Aventura y emociones en plena naturaleza andaluza. Una forma inmejorable de cuidar nuestra salud de la forma más ecológica y divertida.

¿y tú has estado en Cazorla? ¿Qué rutas seguiste y qué actividades realizaste?